Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fast food, pollo frito, mama, sólo la carne, piel y empanado removidos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	65.61 g	65.61%
La energía (calorías)	153 kcal
Energía (julios)	638 kJ
Proteína	27.93 g	27.93%
lípido total (grasa)	4.54 g	4.54%
Ceniza	2.27 g	2.27%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	23 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.54 mg
El magnesio, Mg	28 mg	0.03%
El fósforo, P	237 mg	0.24%
Potasio, K	306 mg	0.31%
Sodio, Na	512 mg	0.51%
Zinc, Zn	0.97 mg
Cobre, Cu	0.058 mg
El manganeso, Mn	0.036 mg
El selenio, Se	34.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.104 mg
Riboflavina	0.232 mg
La niacina	9.03 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.32 mg
La vitamina B-6	0.325 mg
El folato, el total de	12 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	12 µg
La colina, el total de	96.6 mg	0.10%
betaína	9.3 mg	0.01%
Vitamina B12	0.3 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	4 µg
retinol	4 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	14 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.13 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg
Vitamina D	5 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.18 g	1.18%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.007 g	0.01%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.017 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.031 g	0.03%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.783 g	0.78%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.009 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.31 g	0.31%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.007 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.004 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.08 g	2.08%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.173 g	0.17%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.17 g	0.17%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.003 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
18: 1 indiferenciada	1.663 g	1.66%
18: 1 cis	1.625 g	1.62%
18: 1 trans	0.038 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.032 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.81 g	0.81%
18: 2 indiferenciada	0.572 g	0.57%
18: 2 n-6 c, c	0.562 g	0.56%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.004 g
18: 2 t no definida además	0.006 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.065 g	0.06%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.061 g	0.06%
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.008 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.018 g	0.02%
20: 3 n-3	0.002 g
20: 3 n-6	0.017 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.047 g	0.05%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.012 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.005 g